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餐饮服务行政许可办理信息
娄烦县政府门户网 www.sxlf.gov.cn 2014-12-03 打印本页】【关闭本页

餐饮服务行政许可办理信息

依据:

《行政许可法》、《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》

条件:

    1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

    2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、吸收、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、存放垃圾及废弃物的设备或者设施;

    3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

    4.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

程序:

    1.工作人员向申请人并一次性告知办理所需材料

    2.提交资料初审

    3.食药局工作人员人员进行现场勘查

    4.《餐饮服务许可证》送证上门,办理流程不超过7天。

需提交的材料:

    1.餐饮服务行政许可申请书《餐饮服务许可证》申请表;

    2.工商部门营业执照复印件;

    3.食品安全管理组织机构

    4法定代表人(或负责人)、食品安全管理人员身份证复印件,学历证复印件及涉及《食品安全法》第九十二条和《餐饮服务许可管理办法》第三十六、三十七条所列情形的说明材料;

    5.从业人员花名册,有效健康体检证明及培训证明复印件;
    6.餐饮服务食品安全管理制度;

    7.食品安全突发事件应急处置预案;

    8.用水证明;

    9.经营场所使用证明复印件(房产证明或租赁合同);

1    10.生产经营场所平面布局图生产经营场所地理位置图;

    11.申报资料真实性声明。

办理情况:

我县餐饮服务行政许可发放统计表附后,对于还未达到餐饮服务许可条件的餐饮单位,食药局采取了备案登记措施,将其纳入监管范围,以确保餐饮服务食品安全,截至目前,共备案登记了169家餐饮服务单位。


 
 
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