本期公布76批次监督抽检结果，涉及餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、饮料十七大类。根据食品安全国家标准，个别不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品6批次，合格样品70批次。

不合格样品6批次，分别为：

娄烦县岳飞蔬菜批发门市部销售的长山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准。检测机构为：河南华测检测技术有限公司。

娄烦县张二毛早晚餐饭馆（个体工商户）用的煎炸过程用油，极性组分不符合食品安全国家标准。检测机构为：河南华测检测技术有限公司。

娄烦县暖馨饭店用的煎炸过程用油，极性组分不符合食品安全国家标准。检测机构为：河南华测检测技术有限公司。

娄烦县夫妻饭店自制售卖的油饼，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。检测机构为：河南华测检测技术有限公司。

娄烦县夫妻饭店自制售卖的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。检测机构为：河南华测检测技术有限公司。

娄烦县随意面馆（个体工商户）自制售卖的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。检测机构为：河南华测检测技术有限公司。

合格样品70批次，分别为：

餐饮食品2批次、炒货食品及坚果制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、调味品4批次、豆制品2批次、方便食品1批次、蜂产品1批次、糕点7批次、罐头2批次、酒类2批次、冷冻饮品2批次、粮食加工品2批次、肉制品1批次、食用农产品36批次、食用油、油脂及其制品3批次、水产制品1批次、速冻食品1批次、饮料1批次。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

附件1 本次检验项目.docx

附件2 食品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件3 食品安全抽检不合格信息.xls

娄烦县综合行政执法局

2024年9月9日